Lean Warehouse Management in Logistics 4.0

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

-Εργαζόμενους – στελέχη και προϊσταμένους αποθηκών

-Υπευθύνους Διανομών, Δρομολόγησης και Διακίνησης, Παραγγελιοληψίας, Απογραφής,

Οργάνωσης  & Χωροταξίας

-Σε όσους ενδιαφέρονται να απασχοληθούν στον χώρο των logistics και την εφοδιαστική αλυσίδα

-Σε όσους που επιθυμούν να ενημερωθούν σχετικά με τη λειτουργία της σύγχρονης αποθήκης

και τις τεχνικές της Λιτής Διαχείρισης που μπορούν να βελτιώσουν τις γνώσεις τους σε θέματα μείωσης του κόστους της αποθήκης και καλύτερης οργάνωσής της

– Σε όλους όσους εργάζονται στον τομέα της συνεχούς βελτίωσης και της διαχείρισης αλλαγών

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Η εφαρμογή της Λιτής Διαχείρισης σε ένα περιβάλλον σύγχρονης αποθήκης αναφέρεται στον εξορθολογισμό των διεργασιών

και των πρακτικών αποθήκης, προκειμένου να βελτιωθεί η αποδοτικότητα και η αποτελεσματικότητα, να ελαχιστοποιηθούν οι συναλλαγές, να εξαλειφθούν τα απόβλητα των διαδικασιών και να μειωθεί το συνολικό κόστος των αποθεμάτων.

Η μεθοδολογία της Λιτής διαχείρισης υλοποιείται ως μία ολοκληρωμένη μέθοδος έτσι ώστε για να προσφέρει βέλτιστη

αξία σε εσωτερικούς και εξωτερικούς πελάτες.

ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Συνολικά 18 διδακτικές ώρες θεωρητικής και πρακτικής επιμόρφωσης μέσω ανάλυσης και επεξεργασίας περιπτώσεων (case studies) για την καλύτερη και άμεση εκμάθηση του εκπαιδευτικού υλικού.

ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Βικτώρια Τσολίδου – Lean Six Sigma Master Black Belt

Περιεχόμενα προγράμματος

1) Η αποθήκη του μέλλοντος

a)    Logistics 4.0

b)    Lean, Agile, Resilient και Green Supply Chain

c)    Lean logistics και Λιτή αποθήκη

d)    Αξιολόγηση αποθήκης

e)    Case studies

2) Λιτή αποθήκη

a)     Εξάλειψη των 8 αποβλήτων στην αποθήκη

b)     Σύστημα ευταξίας 6s στην Αποθήκη

c)     Poka Yoke (Error proofing)

d)    Τυποποίηση (Standardization)

3) Διαχείριση Λιτής αποθήκης

a)    Διαχείριση μέσω Gemba

b)    Push vs Pull συστήματα

c)    Τεχνικές επίλυσης προβλημάτων

d)    Μέθοδοι ανασχεδιασμού ροής αποθήκης

e)    Kaizen (Κουλτούρα συνεχούς βελτίωσης)

4) Έλεγχος Λιτής Αποθήκης και Δείκτες απόδοσης

a) Δείκτες Operational, Financial, Customer, Employee, Capacity

b)Υπολογισμός δεικτών με ασκήσεις και παραδείγματα

5) Value Stream Mapping (Χαρτογράφηση Προστιθέμενης αξίας)

a) Δημιουργία χάρτη υφιστάμενης κατάστασης

b) Δημιουργία χάρτη μελλοντικής κατάστασης

6.) Lean Lego Supply Chain Simulation

Μέσω της παιχνιδοποίησης (gamification) οι συμμετέχοντες έρχονται σε επαφή με ένα εικονικό περιβάλλον όπου καλούνται να εφαρμόσουν σε ομάδες μέσω αλληλεπίδρασης όλες τις τεχνικές που μάθανε σχετικά με τη Λιτή διαχείριση.

Scheduled Sessions – Προγραμματισμένες ημέρες και ώρες

Μέθοδος και χώρος διεξαγωγής
Συνδυασμός των παρακάτω 2 μεθόδων:

-Εξ αποστάσεως ασύγχρονη τηλεκπαίδευση – διαδικασία διδασκαλίας όπου δεν απαιτείται η ταυτόχρονη συμμετοχή του εκπαιδευτή και των εκπαιδευομένων. Η διάθεση του εκπαιδευτικού υλικού και η συνεργασία μεταξύ εκπαιδευτή και εκπαιδευόμενου γίνονται μέσω διαδικτυακής πλατφόρμας (moodle), κάνοντας χρήση μόνο ενός απλού φυλλομετρητή, από οποιοδήποτε σημείο με πρόσβαση στο διαδίκτυο. Στην πλατφόρμα ανεβαίνουν εβδομάδιαίες εργασίες και οπτικοακουστικό υλικό προς μελέτη.

-Εξ αποστάσεως σύγχρονη τηλεκπαίδευση – διαδικασία διδασκαλίας με ταυτόχρονη συμμετοχή του εκπαιδευτή και των εκπαιδευομένων σε πραγματικό χρόνο, όπου όμως δεν απαιτείται ο εκπαιδευτής και οι εκπαιδευόμενοι να βρίσκονται στον ίδιο χώρο. Η εξ αποστάσεως διδασκαλία γίνεται με τη μορφή τηλεδιασκέψεων και η παρακολούθηση των εισηγήσεων γίνεται σε πραγματικό χρόνο μέσω διαδικτυακής πλατφόρμας (Cisco webex), κάνοντας χρήση μόνο ενός απλού φυλλομετρητή, από οποιοδήποτε σημείο με πρόσβαση στο διαδίκτυο.

Κατά τη διάρκεια της ηλεκτρονικής συνάντησης γίνεται διάλεξη από τον εισηγητή και υπάρχει η δυνατότητα επίλυσης αποριών των εκπαιδευομένων. Το πρόγραμμα παρέχει τη δυνατότητα αμφίδρομης μετάδοσης ήχου και video, ενώ επιτρέπει το διαμοιρασμό της οθόνης του εκπαιδευτή, ώστε να εμφανίζονται όλες οι ενέργειές του (π.χ. ένα αρχείο παρουσίασης) στους συμμετέχοντες στη συνεδρία.